Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Mezcal Alipus San Baltazar Joven 0,7l

Alipús ist eine Linie aus traditionellen Mezcales, von verschiedenen Brennmeistern an verschiedenen Orten hergestellt, weshalb diese Produkte der jeweiligen Tradition vor Ort entsprechen.
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis49,90 €
Inkl. 19% MwSt.
Netto Verkaufspreis41,93 €
Literpreis: 71,29 €
zzgl. Versand: 5,90 €
Beschreibung

Alipús ist eine Linie aus traditionellen Mezcales, von verschiedenen Brennmeistern an verschiedenen Orten hergestellt, weshalb diese Produkte der jeweiligen Tradition vor Ort entsprechen. So werden beispielsweise zur Vergärung Fässer aus verschiedenen Hölzern wie Eiche oder Zeder, zur Destillation verschiedene Brennapparate benutzt. Hinzu kommen der Einfluss des Terroirs, also Bodenart, Klima und viele weitere lokale Einflüsse auf den Geschmack des Destillats. Traditionelle Mezcales haben in der Regel zwischen 45% und 50% Vol. Alkohol und sind ungelagert.

Farbe
Kristallklar.
Geruch
Nach Agave, mit leichter Zitrus-Note.
Geschmack
Erdig, fruchtig, nach Früchten, Kräutern und frischem Kokos, erdig-rauchig, im Abgang nach Gewürzen und Kräutern.
Besonderheiten
Zweifache Kupferblasen Destillation mit einem Alkoholgehalt von 47,2% Vol. Hersteller ist Don Cosme Hernandez und Hijo Cirilo, im Anbaugebiet San Baltazar, Guelavila, Tlacolula, Oaxaca. Aus 100% Agave de Espadín (Angustifolia). Der Anbau ist kultiviert. Abfüllung im Jahr 2014 (insgesamt wurden 2166 Flaschen hergestellt).
Inhalt
100% Agave Espadín, 47,2% Vol., 700 ml

Kunden-Login

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Weitere Informationen Ok